Sommerblütenhonig "Sonnenblume"

Produktdetails

Sonnenblumenhonig: Vorteile und Eigenschaften

Darüber hinaus besitzt dieser Honig die Fähigkeit zur Remineralisierung, d.h. eine natürliche Mineralsalzergänzung, die reich an Kalzium und Magnesium ist und daher für alle Menschen mit schwachen Knochen oder mit Risikofaktoren für Osteoporose empfohlen wird.

Sonnenblumenhonig ist fruchtig-aromatisch mit unauffälliger Säure. Zudem ist er nicht allzu süß und dadurch ein besonderer Alleskönner: für eine leichte Süße im Tee oder auf dem Brot ist er perfekt.

Sonnenblumenhonig kristallisiert sich schnell: nach 1 - 2 Monaten gibt es schon gelben, kristallisierten Honig in dem Glas.